とうめいなたべものをさがしにいく

しゃしん・しぜん・たべもの・くらし・そのた雑記

しいたけまみれ(0326)

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原木育ちのしいたけをたっくさんいただいた。めちゃくちゃ大きい。どれくらいの大きさかというと、

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手のひらより大きいくらい!そして肉厚!うちでは母が天日干しにすることが多いのだけど、せっかく立派なものをいただいたので、このまましいたけ焼きに🌞


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半分に切ってもこの大きさ。しいたけはシンプルに焼くのがいちばんおいしい。

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しょうゆをたらして七味をかけて食べた。さいこう。いろんなきのこを家でたくさん育ててきのこづくしのごはんを食べるのが夢〜(えのき以外)(えのきの食感が苦手)

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